Le vignoble

Une reprise en main du vignoble, un terroir d'exception (graves et boulbennes caillouteuses), un encépagement équilibré font du château Flotis une référence à Fronton.

 

- la negrette : le cépage originel de fronton. Elle apporte ses arômes fleuris et ses saveurs réglissées sur des tanins doux. C'est la marque de notre typicité.

- la syrah : cultivée sur la partie haute du domaine, elle donne au vin son caractère épicé. Elle apporte le petit plus aromatique et la finesse.

- le cabernet sauvignon : planté sur des graves et bénéficiant d'un excellent ensoleillement, ,nous terminons les vendanges avec lui fin octobre. Ses arômes de fruits noirs et ses tanins structurants donnent à nos vins leur complexité.